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西紅柿雞蛋湯

材料:西紅柿、雞蛋、蔥、姜、蒜、安記牛肉粉、香油做法:1、西紅柿洗凈,切成滾刀狀...



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材料:西紅柿、雞蛋、蔥、姜、蒜、安記牛肉粉、香油
做法:
1、西紅柿洗凈,切成滾刀狀。
2、雞蛋打到碗里,并攪拌均勻。
3、鍋里放油,六成熱放入蔥、姜、蒜翻炒。
4、放入西紅柿翻炒。添加涼水煮開。
5、開鍋后倒入雞蛋液片刻,放入安記牛肉粉和少許鹽,燒開后滴入香油,即可出鍋。
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