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關東煮

材料:白蘿卜、海帶、安記海鮮素調味料、香菇、豆泡、魚丸、牛肉丸、魔芋結、西蘭花、...



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材料:白蘿卜、海帶、安記海鮮素調味料、香菇、豆泡、魚丸、牛肉丸、魔芋結、西蘭花、香油
做法:
1、白蘿卜去皮,切厚片備用。海帶洗凈切條備用。鍋內燒開水,水開后放入海帶和白蘿卜(吊湯)。
2、再次開鍋后撇除浮沫,放入適量安記海鮮素調味料和香菇,中小火燉煮20分鐘。
3、20分鐘后用筷子扎一下白蘿卜,確定蘿卜煮熟后,根據易熟程度分別下入豆泡、各種肉丸,放入適量鹽,再燉煮15分鐘。
4、15分鐘后放入準備好的魔芋結和西蘭花,燉煮5分鐘后淋入少量香油即可出鍋。
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